Доводим до вашего сведения, что департамент потребительской сферы и
регулирования рынка алкоголя Краснодарского края (далее - департамент)
информирует о проведении на территории муниципального образования
город - курорт Геленджик второго Национального гастрономического
конкурса « Лавры» (далее - конкурс).
Цель конкурса – выявить талантливых молодых профессионалов,
которые в ближайшем будущем станут главными звездами
гастрономической индустрии страны.
Конкурс пройдет на мультифункциональной площадке одного из
соорганизаторов конкурса – « Геленджик Арена». Конкурс станет площадкой
для обмена опытом, объединив именитых представителей индустрии со всей
страны. Он даст шанс молодым поварам показать свое мастерство на
современной, отвечающей международным стандартам сцене.
В рамках деловой программы в «Геленджик Арена» пройдут
гастрономические мастер-классы, дискуссии и круглый стол.
Принять участие в гастрономическом конкурсе могут повара, шеф-
повара, су-шефы и бренд-шефы до 30 лет. По итогам отборочного тура будут
отобраны 16 человек, которые отправятся в город-курорт Геленджик для
участия в полуфинале и финале с 27 по 29 апреля 2026г.
Отборочный тур проходит до 20 февраля 2026года.
Подать заявку можно на сайте www.lavryawards.ru<
... Читать дальше »
